Remedia-baby.ru

Детский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

С какого возраста можно давать банан ребёнку

С какого возраста можно давать банан ребёнку

Прикорм

Банан является первым сладким плодом, который даётся грудному ребёнку. Именно заморский банан, а не родное яблоко является наиболее адаптируемым продуктом для организма ребёнка. Благодаря тому, что содержание растительных волокон в банане одно из самых низких, он просто идеально подходит для нежного желудка малыша.

Этот гипоаллергенный продукт содержит в себе массу полезных веществ. В его составе есть все необходимые витамины и микроэлементы для нормального роста и развития ребёнка.

Состав:

Витамины

  • Столь необходимая для работы кишечника клетчатка содержится в наиболее лёгкой, щадящей форме.
  • Огромное содержание калия делает его настоящей панацеей от сердечно-сосудистых заболеваний. Для формирующегося организма банан станет гарантией устойчивой работы сердечной мышцы.
  • Железо, которое содержит это сочное лакомство, будет содействовать кроветворению.
  • Сера способствует детоксикации организма.
  • Для формирования зубной эмали необходим фосфор, которого в нём содержится в избытке.
  • Магний будет помогать ферментации организма.
  • Натрий, находящийся в банане, действует как накопитель жидкости.
  • Витамин С укрепит иммунитет.
  • Поможет улучшить свёртываемость крови витамин К.
  • Витамины группы «В» участвуют в построении волос и ногтей, а также делают нервную систему здоровой и неуязвимой. Дети, которые часто едят бананы мало капризничают и постоянно находятся в хорошем настроении.
  • Витамины А и Е отвечают за здоровье кожного покрова и глаз.
  • Этот плод – поставщик глюкозы, так как на двадцать процентов состоит из крахмала.

Этот продукт идеально подходит для длительных поездок. Благодаря своей кожуре он надёжно защищён от попадания микробов или грязи на съедобную часть. Он может стать для ребёнка десертом, а также основным блюдом.

Банан может стать первым натуральным лекарством для ребёнка. Это отличное средство для лечения бронхита. Приготовьте в блендере из банана смесь и добавьте в неё чайную ложку выжатого лимона. Когда ребёнку будет больше двенадцати месяцев, можно начинать добавлять по пол чайной ложки мёда. Всё смешать с тёплым молоком и давать пить ребёнку до полного выздоровления.

Читать еще:  Синусит у ребенка 5 лет симптомы и лечение

О пользе тропического фрукта

Первый вопрос, на который необходимо ответить: «Нужен ли вообще банан в рационе человека?» Ответ однозначен: «Нужен!»

Банан содержит целую кладезь витаминов:

  • клетчатку, обеспечивающую здоровое функционирование кишечника;
  • витамины группы В, укрепляющие нервную систему;
  • витамин С – лучший друг крепкого иммунитета;
  • калий, хлор, кальций, фосфор, магний – микроэлементы, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, мышц и костей человека.

Действие на кишечник

Любой прикорм, даваемый малышу с возраста 6 месяцев, оказывает действие на стул малыша. Как же в этом случае может влиять введение банана в рацион?

Одним из компонентов данного фрукта является пектин, который оказывает полезное воздействие на кишечник. С его помощью некоторые вредные вещества могут выводиться из детского организма. Например, пектин имеется в некоторых препаратах, предназначенных для лечения диареи у малышей. Поэтому свойства бананового пектина могут использоваться для нормализации стула.

Также существует мнение, что польза банана в том, что он может использоваться в качестве слабительного. Это касается недозревших фруктов, в которых содержится незначительное количество пектина, но присутствует много крахмала.

Какие плюсы ввода бананов?

Бананы неимоверно полезны для здоровья ребенка. И все благодаря их богатому и разнообразному составу. Но на этом достоинства экзотических плодов не заканчиваются. Введение в прикорм банана позволяет:

  • быстро утолить голод и сохранить чувство сытости на долгое время;
  • укрепить иммунитет ребенка;
  • повысить прочность зубной эмали;
  • улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • стимулировать выработку гормонов радости в организме малыша;
  • нормализовать уровни жизненно важных ферментов;
  • поддерживать и, при необходимости, повышать концентрацию гемоглобина в крови;
  • укрепить костно-мышечную систему малыша;
  • улучшить состояние кожи, ногтей, волос ребенка;
  • нормализовать работу пищеварительного тракта.

Польза бананов для детей огромна, а главное, что сами малыши с большим удовольствием лакомятся сладким фруктом.

Композиция

Рецепты с бананом для грудничка

Первое банановое пюре для прикорма

Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.

Читать еще:  Сколько давать ребенку солодки сироп

Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.

банановое пюре

Яблочно-банановое пюре

Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).

Каша с фруктами

  • Банан – ½ шт.;
  • Абрикос или персик – 2 шт.;
  • Вода – 4 стол. ложки;
  • Рисовая крупа – 2 стол. ложки.

Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.

овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с бананом

  • Творог – 200 гр;
  • Банан – 1 шт.;
  • Мука – 100 гр (½ стакана);
  • Молоко 100 гр (½ стакана);
  • Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
  • Изюм или курага – 50 гр.

Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.

творожная запеканка с изюмом

Творожное печенье с бананом для маленьких

  • Творог – 250 гр;
  • Банан – 1 шт.;
  • Мука – 4 стол. ложки.
Читать еще:  Что лучше лактофильтрум или энтеросгель при аллергии?

Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Еще домашние способы

  • Отличный способ накормить ребенка бананом — просто соскребать маленькой десертной ложечкой плод по верхнему слою.
  • Можно сочетать банановое пюре с яблочным — так пюре получается с новым, очень приятным вкусом и обогащается новыми полезными веществами.
  • Можно добавлять пюре из банана в натуральный йогурт.
  • Можно давать ребенку запеченный банан, приготовив его в духовке. После запекания его следует взбить до пышной консистенции.

Рецепты приготовления

Существует множество способов применения банана в кулинарии. Для самых маленьких подойдут простые рецепты, не требующих лишних усилий на кухне. Дети постарше по достоинству оценят выпечку и десерты.

Творожный десерт

  • творог — 150 гр;
  • йогурт — 100 гр;
  • банан — 1 шт.

Подавать в небольших мисочках или креманках.

Овсяная каша

  • овсяные хлопья — 40 гр;
  • молоко — 100 гр;
  • банан — ½;
  • вода по необходимости.
  1. Овсяные хлопья сварить на молоке с добавлением воды.
  2. Банан размять в пюре вилкой.
  3. Готовые хлопья смешать с пюре.

Украсить, ориентируясь на возраст ребенка, корицей, кокосовой стружкой или какао.

Овсяная каша с бананом

Банановый хлеб

  • яйца — 1 шт;
  • мука — 250 гр;
  • сливочное масло — 40 гр;
  • сахар — 40 гр;
  • бананы — 2 шт;
  • сода — ⅓ чайной ложки.
  1. Измельчить бананы до пюреобразного состояния.
  2. Растопить сливочное масло и смешать с пюре и содой.
  3. Добавить муку, сахар.
  4. Перелить тесто в форму и выпекать 45 минут при 180 градусах.

Банановый хлеб

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector