Cara memasak daging babi rebus dalam slow cooker

Seberapa sering kita membeli daging babi rebus di toko!

Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa daging ini dapat dimasak secara mandiri dalam slow cooker dengan waktu pribadi yang minimal.

Daging babi rebus buatan sendiri secara signifikan lebih unggul dalam rasa daripada daging serupa dari toko.

Ya, dan dengan biaya finansial yang lebih rendah, Anda mendapatkan lebih banyak produk jadi, yang dapat disajikan di atas meja sebagai camilan dan untuk membuat sandwich lezat untuk teh atau kopi.

Tapi bagaimana cara memasak daging babi rebus dalam slow cooker?

Mari kita lihat lebih dekat.

Bagaimana cara memasak daging babi rebus dalam slow cooker, produk apa yang dibutuhkan?

Bagaimana cara memasak daging babi rebus dalam slow cooker, apa yang diperlukan untuk ini dan langkah apa yang perlu diambil untuk memasak daging yang lezat?

Jadi, untuk memasak daging babi rebus, Anda perlu mengambil sekitar 800 gram leher babi, tiga siung bawang putih, sekitar satu sendok teh adas kering, serta minyak bunga matahari, lada hitam, dan garam.

Kumpulan bahannya sangat sederhana, yang tidak akan sulit saat menyiapkan daging babi rebus buatan sendiri yang lezat.

Cara memasak daging babi rebus dalam slow cooker: resep memasak

Memasak ham dalam slow cooker sendiri sangat sederhana.

Pertama, leher babi harus dicuci dengan air dan dikeringkan.

Kedua, penting untuk menyiapkan saus.

Kami mencampur minyak bunga matahari, garam, adas, merica, tambahkan bawang putih cincang ke dalam campuran ini, yang dapat dicincang halus atau diperas melalui pemeras bawang putih.

Campur saus dengan baik dan lapisi leher babi dengannya.

Beberapa saus akan tetap ada.

Tidak perlu dibuang — kami memasukkannya ke dalam lemari es.

Leher babi juga harus dimasukkan ke dalam kulkas semalaman agar meresap dengan baik.

Saat dagingnya diasinkan, kami mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam slow cooker.

Tuang sisa saus di atas leher babi dan ratakan di atas daging.

Kami menutup slow cooker, menyalakan mode «Memanggang» dan menggoreng daging babi rebus dengan ringan di kedua sisi selama 15 menit.

Setelah itu, kita ubah modenya.

Dalam mode «Memadamkan», leher dikenakan perlakuan panas selama sekitar 3 jam.

Di akhir waktu memasak, buka tutup multicooker dan biarkan daging babi benar-benar dingin.

Hidangan yang sudah jadi sangat bagus sebagai hidangan pembuka.

Sangat bermanfaat untuk memasaknya di atas meja pesta, yang secara signifikan akan mengurangi biaya pemotongan dingin.

Selain itu, daging babi rebus buatan sendiri akan menggantikan sosis apa pun dalam sandwich.