Ayam dalam saus jeruk krim dalam slow cooker

Ayam dalam slow cooker ternyata empuk, harum, dan hidangannya juga bisa dibuat dari ayam dengan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.

Bahan:

Ayam, atau ayam — 500 gr;

Mentega — 70 gr;

lobak bawang — 1 pc;

Tepung — 1 meja.

sebuah sendok;

Oranye — 1 buah;

Krim 30% — 200 gr.

Untuk menyiapkan rendaman:

Madu (apa saja) — 1 sendok teh;

Jus lemon — 2 sendok teh;

jahe giling — 1 sendok teh;

Minyak sayur — 3 meja.

sendok;

Garam — 1 sendok teh.

Memasak:

Potong ayam menjadi 4-6 bagian.

Campur semua bahan dari resep marinade dan gosok potongan ayam.

Masukkan ke dalam kulkas untuk diasinkan selama 2 jam.

Kami menyalakan slow cooker ke mode «Menggoreng», masukkan potongan ayam atau ayam dan goreng dengan membalik hingga berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan mentega, bawang cincang halus ke multicooker, tutup multicooker selama lima menit.

Kami menambahkan segelas air ke multicooker, nyalakan multicooker ke mode «Memadamkan», tutup.

Krim dicampur dengan tepung.

Setelah 40-50 menit, kami mengeluarkan daging dari multicooker dan menuangkan campuran tepung krim, aduk terus.

Tambahkan jus jeruk dan sedikit kulit jeruk (1 sendok teh), garam dan merica.

Aduk, bawa campuran ini hingga mengental, lalu kembalikan daging ke slow cooker, campur, tutup dan masak selama 20 menit lagi.

Silakan dinikmati makanannya.