Fillet ikan kod dalam slow cooker, dimasak sesuai resep, adalah hidangan ikan yang sangat lezat dan cocok untuk meja pesta dan sehari-hari.
Resepnya dapat digunakan untuk semua jenis ikan laut, terlepas dari apakah itu berair atau kering.
Karena lapisan kentang-keju, ikan apa pun menjadi enak dan harum.
Kita akan butuh:
fillet ikan kod — 1 kg;
Kentang — 3 buah.
ukuran sedang;
Telur — 3 buah;
Keju keras — 150 gr;
Wortel — 1 buah.
rata-rata;
Tepung terigu — 3 meja.
sendok;
Krim asam 20% — 3 meja.
sendok dengan slide;
Garam dan lada hitam bubuk — secukupnya;
Minyak sayur — 5 meja.
sendok.
Cod dalam masakan slow cooker:
Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian, garam dan merica.
Wortel dan kentang yang dikupas diparut (besar), keju juga tiga di parutan kasar, campur semuanya dan tambahkan telur, tepung dan krim asam dan aduk rata, garam dan merica secukupnya.
Kami menyalakan slow cooker ke mode «Menggoreng» atau «Membakar», tuangkan minyak dan panaskan selama sekitar lima menit.
Potongan ikan yang sudah disiapkan harus ditutup dengan massa kentang-keju di semua sisi dan ditempatkan di panci multicooker.
Goreng selama sekitar lima sampai tujuh menit di setiap sisi dengan tutupnya tertutup.
Silakan dinikmati makanannya.