Jamur dalam multicooker Panasonic

Jamur telah dengan kuat memasuki buku masak hampir semua ibu rumah tangga.

Mereka ditambahkan ke kue-kue, hidangan pertama dan kedua, saus dan parfait, juliennes, pizza dan banyak lagi disiapkan dari mereka, dan jamur juga sangat baik sebagai hidangan pembuka.

Misalnya, Anda dapat memanggang jamur dalam multicooker Panasonic dengan krim asam.

Asli, enak dan pasti tidak tertinggal di piring.

Bahan:

  • setengah kilogram jamur;

  • dua bola lampu;

  • setengah gelas krim asam;

  • wortel;

  • sayuran hijau;

  • garam dan merica;

  • sedikit sayur atau mentega.

Memasak jamur di multicooker Panasonic


Yang terbaik adalah menggoreng jamur dalam minyak sayur — ternyata sangat empuk dan harum.

Kami mencuci jamur liar atau rumah kaca, biarkan airnya mengalir.

Potong menjadi empat bagian agar terlihat lebih cantik di piring.

Kami mengatur program «memanggang» di multicooker Panasonic dan melelehkan mentega.

Tambahkan jamur dan goreng selama 20 menit, sementara itu bersihkan dan potong bawang, setelah 20 menit menggoreng, masukkan bawang cincang.

Goreng kedua bahan selama 10-15 menit.

Ingatlah bahwa tutup yang tertutup dalam slow cooker akan membuat jamur merebus, karena mereka akan mengeluarkan cairan dalam jumlah yang cukup sehingga tidak ada tempat untuk menguap, jadi prosesnya harus dilakukan dengan tutupnya terbuka.

Segera setelah jamur dan bawang digoreng, tuangkan krim asam, tambahkan garam dan merica, bumbu lainnya, jika perlu.

Didihkan selama 15-20 menit.

Jika krim asam terlalu encer, tambahkan satu sendok makan tepung, ini akan mengentalkan saus dan membiarkannya sedikit mengental saat dingin.

Itu saja, jamur di multicooker Panasonic sudah siap.

Setelah waktu yang ditentukan, taburi jamur dengan bumbu dan sajikan sebagai camilan atau sebagai saus untuk sereal, pasta, nasi, atau kentang.