Jamur yang disiapkan menurut resep ini dapat digunakan sebagai hidangan pembuka, sebagai hidangan independen dan dengan lauk goreng, kentang rebus, mie atau bihun …
Untuk memasak jamur tiram dalam slow cooker, Anda perlu:
Jamur (jamur tiram) — 400 gr.
Wortel — 1 buah.
ukuran sedang.
Bawang lobak — 1 pc.
ukuran sedang.
Krim asam — 150 gr.
Minyak sayur — 150 gr.
Garam dan merica secukupnya.
Proses memasak:
Cuci dan keringkan jamur di atas handuk, potong, jangan digiling.
Potong bawang menjadi cincin atau setengah cincin, parut wortel di parutan kasar.
Tuang minyak ke dalam slow cooker, taruh bawang cincang di sana.
Kami menyalakan kompor lambat untuk mode «Menggoreng» selama 30 menit dan melewatkan bawang selama 10 menit, lalu tambahkan wortel dan goreng selama 10 menit lagi.
Tambahkan jamur, garam dan merica secukupnya, aduk dan goreng selama 10 menit.
Kami memasak semua komponen dengan tutup terbuka, waktu tidak diberikan oleh timer, karena waktu dengan tutup terbuka tidak dihitung.
Kami mentransfer multicooker ke mode «Memadamkan», menambahkan krim asam, mencampur dan menutup tutup multicooker.
Matikan multicooker setelah dua puluh menit.
Silakan dinikmati makanannya.