Gulai babi dalam slow cooker Polaris

Bagaimana cara cepat memasak gulai dan pasta jika hanya ada satu slow cooker?

Bagaimanapun, ini adalah dua produk yang berbeda dan disiapkan dengan cara yang berbeda, jadi Anda harus memasak yang pertama, lalu yang lain.

Pertama, mari kita siapkan gulai: potong 300 g daging babi menjadi kubus, potong satu bawang besar menjadi setengah cincin.

Tuang 2 sendok makan minyak sayur ke dalam slow cooker, taruh daging dan bawang di sana.

Garam, merica secukupnya, tambahkan 3 siung bawang putih kupas dan bumbu secukupnya.

Kami menambahkan 1 sendok teh Bumbu Wortel Korea (dijual di toko).

Bumbu ini, menurut pengamatan kami, cocok dengan hidangan daging.

Aduk dan nyalakan multicooker ke mode «Memanggang».

Masak dalam mode ini selama 20 menit, aduk sesekali, lalu tambahkan 3 sendok makan pasta tomat, atau saus tomat — 5 sendok makan.

sendok, campur dan tunggu 5 menit lagi.

Kemudian tambahkan 1 sdm.

sesendok tepung, campur, tambahkan air mendidih 0,5 liter.

dan pasang mode «Memadamkan».

Dalam mode merebus, kami menahan selama 30 — 40 menit, tergantung pada kualitas daging, matikan slow cooker dan pindahkan gulai yang sudah jadi ke mangkuk terpisah.

Kami membilas panci multicooker, mengeringkannya, memasangnya di multicooker.

Tuang pasta ke dalam wajan, kali ini kami memiliki cangkang biasa 250 gr., garam, tuangkan air mendidih sesuai dengan tingkat pasta di wajan, campur dan atur ke mode «Tempel» selama 8 menit.

Di akhir rezim, jangan mencuci pasta, tambahkan mentega 30 gr.

campur dan nyalakan mode «Menggoreng» selama 10 menit, aduk sesekali.

Setelah 10 menit, matikan multicooker, pasta bisa dibiarkan di multicooker, atau dituangkan ke mangkuk lain.