«Khachapuri» dimasak dalam slow cooker adalah semacam mahakarya seni kuliner Anda.
Kejutkan orang yang Anda cintai dan tamu dengan memasak «Khachapuri» dalam slow cooker.
Anda tidak akan mencoba Khachapuri lembut yang begitu lezat yang meleleh di mulut Anda bahkan di Kaukasus.
Untuk menyiapkan «Khachapuri» Anda perlu:
Kue puff bebas ragi – 1 bungkus (dijual beku di toko)
Keju keras – 200 gr.
Mentega – 2 sendok makan.
telur – 1 pc.
Minyak sayur untuk menggoreng.
Memasak:
Mencairkan sebungkus adonan bebas ragi, kami menggunakan adonan Talosto.
Yang terbaik adalah mencairkan adonan di lemari es, tentu membutuhkan waktu lama, tetapi pencairannya sempurna.
Buka adonan dan potong kotak seperti pada foto.
Tuang sedikit minyak sayur di piring dangkal dan olesi seluruh piring.
Kami mengambil satu persegi adonan, meletakkannya di piring dan menguleninya dengan tangan kami, meregangkan adonan untuk menambah ukuran.
Oleskan keju cincang pada adonan.
Dan bungkus dalam segitiga, jepit di sepanjang tepinya.
Tuang 4-5 sendok makan minyak sayur ke dalam slow cooker, nyalakan mode “Penggorengan” dan goreng di kedua sisi dengan tutupnya terbuka sampai terbentuk kerak keemasan.
Untuk menyiapkan keju cincang: Parut keju di parutan kasar, tambahkan mentega cair, telur dan campur semua bahan.
Silakan dinikmati makanannya.