Roti dalam multicooker Philips

Banyak dari kita tidak menyangka bahwa roti yang enak dan harum bisa dimasak dalam slow cooker.

Cukup untuk menguleni adonan dengan benar dan sepotong kue segar sudah ada di meja Anda.

Roti dalam multicooker Philips dapat dimasak dengan susu, kefir, whey, dan bahkan air.

Set komponen juga bervariasi: di suatu tempat lebih banyak tepung, dan di suatu tempat lebih banyak ragi diperlukan.

Proses pembuatan roti tidak rumit, tidak lebih sulit daripada menguleni adonan untuk pai, oleh karena itu kami sarankan Anda mencobanya.

Bahan:

  • segelas susu;

  • sesendok gula;

  • minyak sayur;

  • sekantong ragi instan;

  • sesendok garam;

  • tepung dalam satu kilogram.

Membuat roti di multicooker Philips

Kami memanaskan susu (seharusnya tidak panas), tambahkan ragi ke dalamnya, dan gula dan garam.

Selanjutnya, kami memperkenalkan 2 sendok makan minyak sayur dan secara bertahap menambahkan tepung.

Dalam prosesnya, tambahkan 100 ml air hangat.

Uleni dengan baik, bawa campuran ke homogenitas, adonan tidak boleh menempel di tangan.

Kami menggeser adonan ke dalam mangkuk, tutup dan biarkan di dekat kompor selama satu jam (kompor harus hangat atau tidak api yang kuat harus menyala).

Kami membuat bola dari campuran yang didekati dan mengirimkannya ke mangkuk multicooker.

Kami memilih mode «pemanasan» selama 20 menit, lalu biarkan adonan muncul, satu jam sudah cukup.

Selanjutnya, pilih mode «memanggang» dan masak roti dalam multicooker Philips selama satu jam, lalu keluarkan dengan hati-hati, balikkan dan panggang lagi selama satu jam.

Kami segera mengeluarkan roti dan membiarkannya dingin, lebih baik melakukan ini di rak kawat agar kue tidak basi.