Aspic dalam slow cooker Polaris

Banyak yang terbiasa memasak agar-agar dari daging babi.

Tetapi pada kenyataannya, daging apa pun dapat digunakan untuk persiapannya.

Hidangan ini akan terasa lebih enak jika Anda menggunakan beberapa jenis daging sekaligus.

Anda juga bisa mencoba memasak jeli di slow cooker Polaris dari ayam.

Hidangannya ternyata dengan sangat 

rasa asli.

Untuk memasak, Anda membutuhkan ayam berlemak.

Hidangan ini sangat cocok untuk meja liburan.



Bahan:



  • 4-5 kaki ayam;

  • 2-3 ham;

  • 2-3 daun salam;

  • wortel;

  • 4 siung bawang putih;

  • garam;

  • lada.

Memasak daging kental dalam slow cooker Polaris

Pertama, Anda perlu mencuci daging dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker.

Maka Anda perlu menuangkannya dengan 1,5 liter air dan garam kaldu sesuai dengan keinginan Anda.

Di sini Anda juga harus menurunkan daun salam dan beberapa potong merica hitam.

Setelah itu, Anda perlu mengatur mode «Memadamkan» dan mengatur timer selama 3 jam.

Selama waktu ini, Anda dapat melakukan pekerjaan rumah tangga.

Di akhir memasak, perlu untuk mengeluarkan daging untuk jeli dari multicooker, mendinginkan dan membuang tulangnya.

Anda juga perlu membuang kulitnya.

Setelah itu, wortel perlu dikupas dan dicuci dengan air mengalir.

Itu bisa dipotong menjadi tongkat kecil.

Daging harus dicincang halus dan halus dan dimasukkan ke dalam bentuk untuk daging jeli di masa depan.

Taburkan wortel cincang di atasnya.

Kaldu yang disiapkan harus disaring.

Dan tuangkan ke dalam cetakan dengan daging yang diletakkan.

Maka Anda perlu mengupas bawang putih dan memerasnya melalui pemeras bawang putih.

Taburi jeli dengan bawang putih cincang.

Ini harus sedikit dingin dan baru kemudian dapat dikirim ke lemari es.

Setelah sekitar 6 jam, itu akan mengeras, dan bisa disajikan di meja.

Memasak jeli dalam slow cooker Polaris lebih mudah daripada di panci biasa, dan rasanya pasti tidak lebih buruk.