Rasa daging kalkun hampir sempurna.
Semua orang menyukainya dan berhasil mengganti ayam di banyak meja, dari mana banyak yang sudah lelah.
Dari kalkun, serta dari ayam, Anda bisa memasak hidangan lezat yang tak terhitung jumlahnya yang akan mendiversifikasi meja Anda.
Meja pesta akan didekorasi dengan kalkun panggang utuh, dan kalkun panggang setiap hari,
kukus, rebus, dan, tentu saja, kalkun dengan sayuran yang dimasak dalam slow cooker.
Bahan:
kalkun — 1,5 kg;
zucchini — 0,5 kg;
bohlam — 0,125 kg;
wortel — 0,125 kg;
Lada Bulgaria – 0,25 kg;
tomat — 0,25 kg;
minyak sayur;
rempah-rempah;
sayuran hijau;
garam.
Memasak kalkun dengan sayuran dalam slow cooker
Proses semua sayuran yang terdaftar.
Cuci, kupas dan potong sebagai berikut: bawang bombay — setengah cincin, wortel — kubus, zucchini — menjadi empat bagian dan iris setebal 2 cm, merica — dalam potongan besar, tomat — dalam lingkaran.
Proses kalkun.
Cuci di bawah air dingin.
Potong menjadi beberapa bagian.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker.
Letakkan lapisan pertama setengah cincin bawang, lalu taruh kalkun.
Garam, merica, bumbui dengan bumbu.
Selanjutnya dalam baris: batang wortel, irisan zucchini, sedotan paprika, cangkir tomat.
Lapisan sayuran bisa dipertukarkan.
Set sayuran juga bisa diubah sesuai keinginan Anda.
Tambahkan sedikit garam ke setiap lapisan, tetapi jangan terbawa agar tidak terlalu asin.
Atur multicooker ke program «Memadamkan».
Tutup penutupnya.
Masak sampai akhir siklus selama satu jam.
Kalkun lembut kami dengan sayuran dalam slow cooker sudah siap!
Sekarang Anda perlu memindahkan hidangan yang sudah jadi ke dalam piring yang dibagi.
Hiasi dengan bumbu cincang.