Kalkun dalam slow cooker Redmond

Memasak kalkun terkadang sulit, karena sulit untuk mencapai juiciness dan kelembutan dalam oven.

Tetapi jika Anda menggunakan slow cooker Redmond, prosesnya tidak hanya lebih cepat, tetapi juga lebih produktif, karena setelah meletakkan produk di mangkuk, nyonya rumah benar-benar gratis dan tidak hanya mendapatkan makan malam yang lezat, tetapi juga banyak waktu senggang.

Bahan:

  • kalkun (potongan);

  • setengah kilogram jamur;

  • setengah kilogram kentang;

  • wortel;

  • bohlam;

  • rempah-rempah;

  • Daun salam;

  • minyak sayur.

Memasak kalkun dalam slow cooker Redmond


Kami mengambil potongan kalkun, Anda bisa: kaki, sayap, paha, dan bahkan fillet.

Kami mencucinya, jika mungkin, dipotong-potong lebih kecil.

Menunda.

Kami mencuci jamur, memotongnya menjadi empat bagian atau irisan, bilas dengan baik dan biarkan cairan mengalir sedikit.

Kami menyalakan kompor lambat Redmond dalam mode «memanggang» dan mengirim jamur selama setengah jam untuk digoreng dengan sesekali diaduk.

Setelah sinyal, tambahkan sedikit komponen.

Kami membersihkan sisa sayuran, memotong kentang menjadi kubus kecil, memotong bawang, memotong wortel menjadi kubus.

Setelah memperpanjang program «memanggang», tambahkan bawang ke jamur, setelah 7-10 menit wortel.

Memasak selama sekitar 15 menit.

Kami memasukkan daging ke dalam mangkuk multicooker sehingga berada di bagian bawah, menutupinya dengan bawang dan sayuran di atasnya dan kemudian kentang.

Tambahkan rempah-rempah, laurel, rempah kering atau segar.

Sekarang komponen perlu diisi dengan air, tetapi pada saat yang sama harus mencapai bagian tengah lapisan kentang, lebih baik mengambil air panas atau direbus saja.

Kami menyalakan program «merebus» dan memasak kalkun kami di slow cooker Redmond selama 2 jam, saat ini Anda dapat meninggalkan dapur.

Setelah sinyal, kalkun yang lezat siap, dan jika Anda tidak punya waktu untuk memanjakan diri tepat waktu, slow cooker akan mempertahankan suhu produk.