Bagi mereka yang tidak suka yogurt yang dibeli di toko, alternatif yang bagus baru-baru ini muncul — kemampuan untuk membuat yogurt sendiri dalam slow cooker Redmond.
Miracle Saucepan akan memungkinkan Anda memasak produk yang sehat dan alami ini dalam semalam tanpa banyak usaha.
Anda tidak perlu “menjaga” apapun, memasak dilakukan secara mandiri.
Produk semacam itu dapat diperlakukan tidak hanya untuk anak-anak, tetapi untuk semua orang dewasa.
Jika multicooker Redmond muncul di dapur Anda, kami menawarkan resep yogurt sederhana dengan berbagai aditif sesuai selera Anda.
Bahan:
sebungkus kecil yogurt tawar (dibeli di toko)
liter susu
Membuat yogurt dalam slow cooker Redmond
Untuk menyiapkan yogurt, Anda membutuhkan stoples kaca, Anda bisa mengambil jus anak-anak atau kentang tumbuk, atau mengambil yang disertakan dengan multicooker.
Jika Anda memutuskan untuk membuat yogurt dengan isian, masak juga, bisa berupa selai, potongan kacang, buah kering, atau cokelat.
Didihkan susu di atas kompor, tetapi jangan biarkan proses mendidih.
Keluarkan dari kompor dan biarkan dingin hingga 45 derajat (yang terbaik adalah menggunakan termometer untuk mengukur suhu).
Kami memasukkan sebungkus yogurt tanpa aditif ke dalam cairan yang didinginkan (biasanya paket 50-65 gram), aduk rata, mencapai keseragaman, jika tidak akan ada gumpalan pada produk akhir.
Kami meletakkan serbet kain di bagian bawah multicooker (agar tidak tergores), tuangkan campuran ke dalam stoples atau gelas dalam jumlah yang sama dan tutup dengan tutup atau cling film (agar tetesan air tidak masuk ke yogurt masa depan) .
Kami memasukkan stoples ke dalam slow cooker, mengisinya dengan air hangat (levelnya harus di atas bahu wadah kaca atau sedikit lebih rendah).
Kami memilih fungsi «pemanasan» dan membiarkan susu merana selama 40 menit.
Dalam beberapa kasus, Anda perlu menunggu 45-50 menit, terkadang Anda hanya perlu 30 menit.
Alasannya ada di dalam susu, namun, begitu cairan muncul di permukaan susu di dalam stoples, mereka bisa dikeluarkan dan didinginkan.
Sekarang Anda dapat menambahkan berbagai pengisi dan mengundang anak-anak dan orang dewasa ke meja.