Yogurt dalam slow cooker Vitek

Saat ini, di hampir setiap dapur Anda dapat menemukan berbagai perangkat yang meningkatkan dan mempercepat pekerjaan.

Ini adalah oven microwave, pemanggang, mesin pencuci piring, pemanggang roti, pembuat roti, dan slow cooker.

Berkat yang terakhir, memasak menjadi cepat dan nyaman.

Ambil, misalnya, persiapan yogurt.

Ada banyak cara, tetapi pengawasan yang paling mudah dan paling mudah dan konstan adalah cara menggunakan slow cooker.

Yoghurt dalam multicooker Vitek ternyata enak, kental dan alami — itulah yang harus diperoleh.

Bahan:

  • yogurt alami tanpa aditif 150 gram;

  • 850 ml susu (ambil yang dipasteurisasi);

  • 150 gram toffee (Anda bisa tanpanya).

Membuat yogurt dalam multicooker Vitek

Yoghurt rasa karamel yang dimasak dalam slow cooker sangat cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

Liburan anak-anak harus menyenangkan dan bervariasi dalam hal hidangan dan suguhan.

Nah, multicooker akan membantu dalam hal ini.

Tuang susu ke dalam mangkuk multi-cooker, rebus, kirim seluruh persediaan toffee ke sana.

Saat campuran mendidih selama beberapa menit, saring dan biarkan agak dingin, lebih baik untuk mencuci mangkuk.

Saat susu hangat saat disentuh, ambil 100 gram dan campur dengan yogurt alami (atau starter, yang perlu Anda beli di apotek atau toko).

Tuang campuran ke dalam sisa cairan dan aduk lagi.

Sebagai rekomendasi, kami menunjukkan bahwa jika susu terlalu panas, bakteri di starter atau yogurt akan mati dan yogurt yang enak tidak akan bekerja.

Jika stoples untuk yogurt disertakan dengan multicooker, tuangkan campuran di atasnya dan, letakkan serbet kain kecil di bagian bawah, letakkan stoples.

Jika tidak ada wadah untuk membuat yogurt, gunakan wadah kecil, seperti toples pure bayi atau makanan, dan Anda juga dapat mengambil gelas (gelas rendah untuk wiski).

Kami menutup wadah dengan penutup, jika ada, atau menutupinya dengan cling film agar kondensat tidak masuk ke produk jadi.

Tuang air ke dalam mangkuk, yang akan menutupi toples dengan 2/3 tingginya.

Sekarang giliran program yoghurt.

Kami mengatur waktu menjadi 8 jam dan Anda dapat beristirahat, setelah sinyal, yogurt dalam multicooker Vitek akan siap.

Kami memindahkan toples ke lemari es dan menunggu produk mengeras sepenuhnya.

Yoghurt karamel sangat harum dan enak, dan juga alami, jadi cobalah untuk tidak membuatnya terlalu banyak agar tidak hilang.