Cara memasak mullet dalam slow cooker

Mullet adalah budak dengan daging yang empuk dan enak.

Ini mengandung banyak protein dan lemak, elemen mikro dan makro dan vitamin.

Mullet kaya akan asam omega-3, yang mencegah kemungkinan penyakit kardiovaskular, menjaga pembuluh darah dalam keadaan sehat.

Mullet disajikan ke meja dengan cara dipanggang, digoreng, dan diasinkan.

Variasi ikan ini disiapkan dengan cara yang berbeda, jadi ada beberapa resep untuk persiapannya.

Dan jika dapur Anda memiliki slow cooker, maka Anda bisa memasak mullet menggunakan alat universal ini.

Bagaimana cara memasak mullet dalam slow cooker?

Anda hanya perlu memilih mode memasak yang sesuai, dan Anda dapat menikmati rasa lezat dari hidangan yang sudah jadi.

BAGAIMANA CARA MEMASAK MULTILLE DALAM MULTICOOKER DALAM SAUS TOMAT?

Mullet tidak bisa hanya digoreng di remah roti atau dipanggang di oven.

Itu bisa dimasak dalam slow cooker, misalnya, dalam saus tomat.

Dan untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • 1 kg belut,

  • 3 siung bawang putih,

  • 2-3 tomat besar (yang terbaik adalah mengambil tomat lunak yang matang),

  • Rempah-rempah untuk ikan (Anda dapat mengambil ramuan Italia),

  • sayuran segar,

  • Sedikit minyak zaitun, serta garam dan lada hitam.

Bagaimana cara memasak mullet dalam slow cooker yang lezat?

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda harus terlebih dahulu membuat saus tomat.

CARA MEMASAK MULLET DALAM MULTICOOKER DALAM SAUS TOMAT: KITA MULAI MEMASAK.

Pertama, siapkan saus tomat.

Untuk melakukan ini, rebus tomat dengan air mendidih untuk menghilangkan kulitnya.

Giling tomat dengan blender.

Kami menyalakan multicooker ke mode Penggorengan dan mengirim bawang merah dan bawang putih cincang halus ke dalamnya, goreng bawang merah dan bawang putih sampai empuk.

Tambahkan bumbu, garam dan merica, campur semuanya dengan baik.

Tuang tomat cincang pada blender ke dalam slow cooker, aduk.

Kami mengaktifkan mode Quenching, mengatur waktu memasak menjadi 15-20 menit.

Sementara saus tomat mendekam, kami membersihkan belanak dari sisik dan isi perut, memotong sirip, ekor, dan kepala.

Bilas ikan dengan baik dalam air dingin yang mengalir dan keringkan dengan handuk kertas.

Potong mullet menjadi potongan-potongan kecil.

Saat saus tomat sudah siap, kami mengirim ikan ke sana (ikan harus dituangkan dengan saus tomat di atasnya).

Atur mode memanggang.

Ini akan memakan waktu 30-40 menit untuk menyiapkan hidangan ini.

Setelah itu, hidangan yang sudah jadi dapat disajikan di meja pesta atau sehari-hari.

Sebagai lauk, Anda bisa mengambil kentang tumbuk atau kentang rebus, serta pasta.