Ayam dengan jeruk dalam slow cooker

Senang menyenangkan rumah tangga dan mengejutkan para tamu, kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan hidangan yang murah, orisinal, dan lezat — ayam dengan jeruk.

Ternyata tidak hanya bebek dan babi yang bisa dimasak dengan buah, tetapi juga ayam, sementara hidangannya terlihat kaya dan rasanya tidak kalah dengan daging yang lebih mahal.

Agar suguhan menjadi 100%,

 satu hal harus diperhitungkan — yang terbaik adalah memasak ayam dengan jeruk dalam slow cooker.

Prosesnya tidak tertunda, disederhanakan sebanyak mungkin dan memungkinkan Anda mempelajari cara memasak hidangan lezat dengan mudah tanpa keahlian khusus koki profesional.

Bahan:

  • 75 ml kecap asin;

  • ayam kecil atau bagiannya;

  • dua sendok madu;

  • beberapa siung bawang putih;

  • beberapa potong bawang hijau;

  • rempah-rempah, garam dan merica;

  • 2 jeruk.

Memasak ayam dengan jeruk dalam slow cooker


Ayam harus dicuci dan dibiarkan mengalirkan cairannya.

Jika tidak ada waktu, maka keringkan dengan handuk.

Dalam wadah terpisah, campurkan kecap, bumbu dan jus jeruk.

Aduk, tambahkan bawang putih dan bawang bombay cincang, madu dan, atas kebijaksanaan Anda, satu atau dua sendok mustard.

Kocok campuran yang dihasilkan dalam blender sampai halus, jika sausnya terlalu cair, tambahkan kulit jeruk.

Selanjutnya, ayam harus dilapisi dengan bumbu, atau Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam bumbu dan biarkan selama beberapa jam.

Kemudian kami memasukkan semuanya ke dalam slow cooker, menyalakan program «merebus» atau «memanggang», mengatur waktu selama 50-60 menit dan memasak ayam dengan apel di slow cooker, aduk sesekali.

15 menit sebelum akhir memasak, taburi ayam dengan irisan jeruk dan tunggu sinyal tentang akhir memasak.