Ayam dengan apel dalam slow cooker

Untuk acara khusus, tidak ada yang lebih baik daripada ayam dengan apel.

Hidangan ini benar-benar royal, enak dan terjangkau dari segi bahan.

Lagi pula, daging ayam dan apel relatif murah setiap saat sepanjang tahun, jadi Anda bisa memasak hidangan ini sepanjang tahun.

Cara termudah untuk memasak ayam dengan apel di 

slow cooker, ternyata sangat empuk dan berair, selain itu, jus menonjol dari apel, yang dapat disajikan di meja sebagai saus yang menggugah selera dan harum.

Bahan:

  • beberapa siung bawang putih;

  • dua bawang;

  • ayam utuh;

  • tiga apel;

  • garam dan rempah-rempah.

Memasak ayam dengan apel dalam slow cooker


Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi setengah cincin.

Kami mencuci ayam, memotong cakar dari sayap, membiarkan cairan mengalir sedikit.

Kami memotong bawang putih menjadi irisan setelah mengeluarkan kulitnya, memotong apel menjadi kubus, jangan memotong kulitnya, jika tidak mereka akan hancur ketika suhu naik di slow cooker.

Kami menggabungkan apel, bawang, dan sedikit bawang putih, membumbui dengan rempah-rempah dan mengisi bangkai, menjahit perut.

Ingatlah bahwa burung yang terlalu besar tidak akan muat di mangkuk multicooker, jadi pilihlah ayam dengan berat hingga 1,5 kilogram.

Kami menggosok burung di atasnya dengan rempah-rempah, garam, dan bawang putih cincang.

Kami memasukkan ayam dengan apel ke dalam mangkuk multicooker, melumasinya dengan minyak sayur dan memilih program «memanggang».

Blush burung di setiap sisi selama 15-20 menit.

Ketika burung menjadi kemerahan, kami memilih program «memanggang» lagi, mengatur waktu memasak selama setengah jam dan memasaknya sudah di bawah tutup tertutup, membawa ayam kami dengan apel dalam slow cooker ke kesiapan penuh.

Sekarang, setelah sinyal, kami menyajikan burung itu ke meja, ditaburi sayuran.

Sebagai lauk, mereka tidak hanya menawarkan sayuran, tetapi juga sereal atau kentang, dan isian yang lezat digunakan sebagai tambahan untuk daging.