Ayam dalam krim dalam slow cooker

Bukan rahasia lagi bahwa hidangan paling indah dan halus disiapkan di Prancis, sehingga ibu rumah tangga modern dapat mengikuti wanita Prancis, Anda dapat menggunakan resep asing dan menerapkannya ke dapur kami.

Benar-benar ada satu «tetapi», sulit untuk memasak hidangan seperti itu, terutama jika Anda melakukannya di atas kompor atau di 

oven.

Cara termudah untuk menikmati hidangan Prancis tanpa merusaknya saat memasak adalah dengan menggunakan slow cooker.

Panci dengan sempurna mengatasi tugasnya dan dengan sempurna menyiapkan tidak hanya hidangan Prancis, tetapi juga Italia, Jerman, dan hidangan lainnya.

Bahan:

  • segelas krim kental

  • setengah kilo ayam

  • dua sendok makan tepung

  • 50 gram mentega

  • beberapa sendok makan kacang pinus

  • bumbu, merica dan garam

Memasak ayam dalam krim dalam slow cooker

Daging, seperti biasa, harus dicuci, buang kulitnya, jika ada.

Keringkan dengan handuk dan potong kecil-kecil.

Kami menyalakan multicooker dalam mode «memanggang», masukkan mentega, tunggu sampai meleleh.

Kemudian tambahkan daging dan kecokelatan di semua sisi.

Pindahkan ayam ke piring dan mulai sausnya.

Lelehkan sisa mentega dalam mode memanggang dan tambahkan tepung, perona pipi.

Tambahkan 120 ml air sedikit demi sedikit, lalu sedikit krim.

Kami merebus saus sampai mengental dan menuangkan kacang pinus panggang (Anda bisa memasaknya dalam wajan, di atas selembar di oven, atau menggorengnya terlebih dahulu dalam slow cooker).

Kami memasukkan ayam ke dalam saus yang sudah jadi, alihkan mode «memanggang» ke program «merebus» dan atur waktu memasak menjadi 30 menit.

Setelah sinyal, ayam dalam saus krim dalam slow cooker dapat disajikan dengan salad atau sereal apa pun.