Casserole sayuran dalam slow cooker yang disiapkan sesuai resep ini ternyata sangat ajaib, enak, berair, harum, dan pada saat yang sama benar-benar ringan.
Itu juga bisa dimasak dalam oven, dipanggang di kedua sisi dan itu akan menjadi hidangan lain — gratin sayuran.
Menggabungkan:
Kentang (sedang) — 8 buah;
Zucchini — 1 buah (kecil);
Tomat (sedang) — 5 buah;
Bawang (sedang) — 2 buah;
Bawang putih 4 siung;
Jus apel — 2 meja.
sendok
Remah roti — 1 cangkir (200 gram);
Keju (parut untuk pelapisan) — 2/3 cangkir;
Adas segar — 4 meja.
sendok
Minyak sayur — 2 meja.
sendok
Garam secukupnya
Anda bisa merica jika Anda mau.
Memasak:
Semua sayuran dicuci dan dipotong-potong, onion ring, bawang putih harus dicincang.
Campur remah roti (putih) dengan minyak sayur, jus apel, bawang putih dan keju.
Lumasi wajan multicooker dengan minyak.
Kami menaruh sayuran berlapis-lapis dalam slow cooker.
1 lapisan — irisan kentang (setengah dari total).
Lapisan 2 — cincin bawang.
3 lapisan — irisan tomat.
4 lapisan — zucchini.
5 lapisan — kentang yang tersisa.
Garam semua lapisan sedikit, merica tomat dan lapisi dengan campuran keju.
Kami memasak dalam mode «Multi-masak» selama 1 jam 30 menit, mengatur suhu ke 120 derajat.
Sepuluh menit sebelum akhir proses memasak, Anda bisa menaburkan keju parut tambahan.
Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan peterseli cincang segar atau dill.
Silakan dinikmati makanannya.