Barley dengan daging dalam slow cooker

Jelai adalah bubur yang sangat diperlukan bagi para atlet dan bagi mereka yang menghabiskan banyak energi sepanjang hari.

Ini mengandung sejumlah besar protein nabati, yang hanya diperlukan untuk tubuh kita.

Jika Anda masih belum belajar cara memasak jelai mutiara dalam panci, cobalah memasak jelai mutiara dengan daging dalam slow cooker, lebih mudah, dan hasilnya jauh lebih baik.

Bahan:

  • segelas jelai mutiara

  • 300 gram daging sapi

  • bohlam

  • wortel

  • sesendok pasta tomat atau dua tomat

  • 2,5 gelas air mendidih

  • rempah-rempah, garam

  • minyak sayur

Memasak jelai dengan daging dalam slow cooker

Potong daging menjadi potongan-potongan kecil atau strip seperti gulai.

Kami menyalakan slow cooker untuk program «menggoreng» atau «memanggang» dan memanaskan dua sendok makan minyak sayur, menyebarkan daging.

Durasi penggorengan adalah 40 menit dengan sesekali diaduk.

Kami membersihkan sayuran, memotong bawang dan memotong wortel menjadi batangan.

Jika Anda menggunakan tomat sebagai pengganti pasta tomat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan buang kulitnya, potong dadu.

Setelah waktu yang ditentukan untuk menggoreng daging, tambahkan sayuran, beberapa bumbu ke dalam mangkuk, masak selama 20 menit lagi.

Sementara itu, kami mencuci jelai dengan baik dan, setelah memberi sinyal tentang akhir memasak, masukkan ke dalam mangkuk.

Kita aduk bahannya, masukkan bumbunya.

Isi dengan air mendidih dan atur program «pilaf».

Setelah sinyal, hidangan sudah siap, potong salad, taburi jelai kami dengan daging dari multicooker dengan bumbu dan undang semua orang ke meja.