Pai dengan kentang dan kol dalam slow cooker

Keuntungan utama adalah bahwa kue itu sangat berair dan rasanya luar biasa, meskipun terbuat dari produk yang tampaknya paling biasa, kentang dan kol, yang sudah membuat banyak orang bosan.

Kita akan butuh:

  • Kentang — 8 buah.

    sedang

  • Kubis — 400 gr.

  • Mentega untuk adonan — 50 gr.

  • Telur — 1 buah.

  • Tepung — 0,5 cangkir 250 ml.

  • Minyak bunga matahari untuk menggoreng — 3 sdm.

    sendok.

  • Minyak bunga matahari untuk pelumasan — 0,5 sendok makan

  • Garam secukupnya.

Persiapan pai kentang dengan kubis:

Kami membersihkan kentang, dan memotong kubis menjadi potongan-potongan kecil.

Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, taruh kubis cincang di sana, nyalakan multicooker ke mode «Penggorengan».

Goreng dengan tutupnya terbuka, aduk sesekali selama 10 menit.

Kemudian kami meletakkan wadah untuk mengukus di panci multicooker, meninggalkan kol di dalam panci, dan memasukkan semua kentang ke dalam double boiler.

Kami menutup tutupnya, pilih mode «Memadamkan» dan didihkan selama 30 menit.

Buka tutupnya dan segera masukkan kentang panas melalui penggiling daging.

Tambahkan satu telur, tepung, mentega, garam.

Uleni adonan dengan baik.

Pindahkan kubis dari multicooker ke mangkuk lain.

Lumasi bagian bawah panci multicooker dengan minyak, masukkan setengah dari adonan kentang, buat sisi di sekitar tepinya, sejajar dengan sendok multicooker.

Kemudian kami menyebarkan semua kol, meratakannya dan menutupinya dengan sisa adonan kentang dan sekali lagi menyamakannya dengan sendok.

Kami menyalakan multicooker pada mode «Memanggang» selama 50 menit.

Catatan: Keluarkan pai dari panci multicooker hanya jika sudah dingin.

Potong pai menjadi beberapa bagian, tuangkan di atas krim asam.