Pai dengan beri dalam slow cooker

Terutama di musim panas, saya ingin mentraktir keluarga saya dengan sesuatu yang enak.

Musim panas adalah waktu untuk buah beri dan buah-buahan, Anda tidak dapat membatasi imajinasi Anda dan setidaknya mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan baru setiap hari.

Di musim panas, banyak orang suka makan pai berry.

Ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan ini, salah satu resep sederhana adalah pai dengan buah beri dalam slow cooker.

Untuk memasak enam porsi pai berry dalam slow cooker, Anda perlu:

  • Berry segar atau beku apa saja — 300 g

  • Mentega — 150 g.

  • Telur — 4 buah.

  • Tepung premium — 200.

  • Baking powder — 1 sachet.

  • Gula — 150 gram.

  • Vanillin — 1 sachet.

  • Pati — 1 sendok makan.

  • Garam secukupnya.

  • Yoghurt manis — 2 sendok makan

  • Gula bubuk — 1 sendok teh.

  • Kulit lemon — secukupnya.

Ini adalah resep yang cukup sederhana yang mencakup langkah-langkah berikut:

  1. Lelehkan mentega dalam multicooker dalam mode «memanggang».

  2. Tepung terigu, baking powder, gula pasir, vanili dan garam, aduk rata dengan mentega hingga rata.

  3. Untuk ini, tambahkan telur kocok dalam mangkuk terpisah, campur dan massa homogen.

  4. Tambahkan yogurt ke dalamnya dan campur semuanya.

  5. Bagi adonan yang dihasilkan menjadi dua bagian.

  6. Lumasi mangkuk multicooker dengan sisa minyak di dalamnya dan tuangkan satu bagian adonan ke dalamnya.

  7. Cuci beri, keringkan, bagi menjadi dua bagian dan taburi satu dengan pati.

  8. Letakkan beri yang ditaburi pati di bagian pertama adonan.

  9. Tuang bagian kedua adonan dengan hati-hati.

  10. Dari atas, tata dengan indah sisa buah beri dan taburi dengan kulit lemon parut.

  11. Panggang kue selama 60 menit dalam slow cooker, dalam mode «memanggang».

Kesiapan dapat diperiksa dengan hati-hati dengan tusuk gigi.

Saat kelezatan berry sudah siap: dinginkan mangkuk, keluarkan kue, taruh di atas piring dan taburi sedikit gula bubuk di atasnya.