Pilaf dimasak sesuai dengan semua aturan

Tidak ada yang tahu kebangsaan mana dan di daerah mana mereka pertama kali mulai memasak pilaf.

Tetapi diketahui dengan pasti bahwa hidangan ini termasuk masakan oriental.

Di timur itulah mereka pertama kali mulai menggabungkan nasi dan daging untuk mendapatkan hidangan yang enak dan memuaskan.

Menurut data sejarah, pilaf dikenal di Persia kuno, itu adalah salah satu hidangan majemuk.

Adapun saat ini, pilaf disiapkan di hampir setiap negara.

Ini sangat dicintai di Azerbaijan, Turkmenistan, Kazakhstan, Turki, Tajikistan, Uzbekistan, di mana pilaf diberikan tempat yang sangat terhormat di antara hidangan nasional.

PILAF DAN BERBAGAI RESEP MEMASAKNYA.

Sulit membayangkan berapa banyak resep pilaf yang ada.

Dalam pemahaman kita, pilaf adalah nasi yang dimasak dengan daging dan sayuran.

Namun di negara-negara timur, hidangan ini ditawarkan dalam variasi yang berbeda.

Pilaf dimasak dengan ayam, makanan laut, babi, sapi, domba, sayuran, buah-buahan dan buah-buahan kering, beberapa bumbu ditambahkan yang menekankan tujuan pilaf ke daerah tertentu.

Misalnya, pilaf Asia Tengah sulit dibayangkan tanpa kunyit, barberry, quince, dan bawang putih.

Dan pilaf Iran umumnya berbeda dari visi hidangan ini pada umumnya.

Di sana, nasi dan daging dimasak secara terpisah, dan hanya di atas piring, saat disajikan, kedua bahan ini digabungkan.

Penting untuk dicatat bahwa di banyak negara Timur, pilaf tidak hanya didasarkan pada nasi, tetapi juga pada sereal lain, seperti barley, jagung, kacang polong, dll.

Dalam hal ini, hidangan ini memiliki sedikit kemiripan dengan pilaf, tetapi ternyata keluar tidak kalah enak.

Sulit untuk menyebut pilaf tradisional sebagai hidangan rendah kalori.

Dagingnya direbus, digoreng dengan minyak bunga matahari atau lemak dalam jumlah besar.

Sayuran ditambahkan di sana, dan kemudian nasi.

Kandungan kalori pilaf cukup tinggi dan Anda tidak bisa membantahnya.

Anda dapat, tentu saja, mengurangi kandungan kalori dari hidangan, itu tidak akan lagi berair, enak dan harum.

HARAM, HARAM, NUTRISI DAN PILAF HANCUR KITA SIAPKAN DIRI SENDIRI!

Untuk memasak pilaf sesuai dengan semua aturan, sejumlah besar resep menarik ditawarkan.

Dan situs kuliner kami tidak terkecuali.

Di halaman sumber daya kami, ada banyak resep untuk memasak pilaf dengan daging babi, ayam, domba, sayuran, perut ayam, dengan buah-buahan kering, sayap ayam, dan bahan-bahan lainnya.

Pilih resep favorit Anda dan masak pilaf lezat dengan senang hati!