Semua orang terbiasa dengan fakta bahwa pilaf dimasak dengan potongan daging, dan bukan dengan daging cincang.
Namun, jika waktu tidak cukup, dan Anda ingin memanjakan keluarga dengan pilaf, Anda dapat menggunakan daging cincang, memasak lebih cepat dan tidak kalah memuaskan dari daging biasa.
Jika multicooker muncul di rumah, kami sarankan Anda memasak pilaf dengan daging cincang di dalamnya, setelah pertama atau kedua kali Anda tidak ingin menggunakan wajan biasa sama sekali.
Omong-omong, Anda bisa menambahkan lebih banyak sayuran berbeda ke pilaf ini, yang hanya akan membuat hidangannya lebih enak dan lebih aromatik.
Bahan:
400 gram daging cincang
wortel
bohlam
Bawang putih
320 gram beras
640ml air
garam dan rempah-rempah
minyak sayur
Memasak pilaf dengan daging cincang dalam slow cooker
Cuci dan bersihkan sayuran, potong dadu atau batang.
Kami memanaskan slow cooker dengan sesendok minyak sayur dalam mode «memanggang» dan menambahkan lampu depan.
Anda bisa menggunakan daging babi, sapi, dan bahkan ayam untuk daging cincang.
Tumis komponen daging selama 10 menit, lalu masukkan sayuran, masak wortel hingga empuk, lalu tambahkan bumbu dan garam.
Kami mencuci beras dengan baik, mencapai air jernih.
Kami menggeser komponen ke daging cincang dan sayuran, menggoreng selama beberapa menit dan menuangkan 4 gelas air yang ditentukan, aduk dan, setelah menambahkan beberapa siung bawang putih utuh, tutup tutupnya, alihkan perangkat ke “pilaf ” program.
Setelah sinyal, hidangan bisa disajikan di atas meja.
Pada prinsipnya, sambil menambahkan nasi, Anda dapat menambahkan sesendok pasta tomat, pilaf kami dengan daging cincang dalam slow cooker akan menjadi sedikit lebih pedas dan lebih tidak biasa, yang pasti akan menyenangkan para tamu dan keluarga.