Mengapa nasi dalam slow cooker terasa lebih enak?
Anda akan bisa mendapatkan nasi yang sangat lezat dan rapuh seperti dalam slow cooker dalam kondisi normal, kecuali mungkin dalam oven Rusia.
Pada saat yang sama, prosedur memasak itu sendiri akan membutuhkan lebih sedikit kerumitan dari Anda.
Lagi pula, Anda tidak perlu lagi mengaduk nasi selama proses memasak dengan kontrol suhu memasak yang konstan.
Dan nasi, seperti bubur lainnya, menjadi enak dan rapuh ketika ada perubahan suhu yang konstan, memungkinkannya merana perlahan, dan tidak mendidih.
Saat memasak nasi dalam slow cooker, Anda tidak perlu lagi membawa nasi ke kesiapan yang diinginkan dengan membungkusnya.
Pengembang multicooker untuk memasak nasi telah menyediakan mode khusus — «pilaf», atau mode «bubur».
Jadi mereka berhasil mencapai kesempurnaan maksimal dalam persiapan berbagai hidangan nasi atau nasi “bersih” dengan rasa yang unik.
MEMASAK NASI DALAM MULTICOOKER DARI BERBAGAI PRODUSEN
Proses memasak nasi dalam slow cooker jauh lebih mudah daripada memasak nasi dengan cara tradisional.
Untuk melakukan ini, kita perlu menyiapkan produk-produk berikut: satu gelas takar beras, dua gelas air, banyak garam dan, jika diinginkan, rempah-rempah.
Di sini kita akan melihat fitur memasak nasi untuk multicooker dari produsen seperti VITEK, Panasonic, Polaris, Moulinex dan Redmond.
Tapi pertama-tama, mari kita bahas aspek umum dari memasak nasi.
itulah resep nasi putih biasa.
Air selalu diambil dua kali lebih banyak dari produk itu sendiri.
Artinya, segelas nasi akan menyerap dua gelas air.
Dalam hal memasak nasi jenis eksotis, perlu mempelajari detail persiapan nasi tersebut pada kemasannya.
Sebelum dimasak, pastikan untuk membilas beras dengan air dingin dan merendamnya hanya dalam air mendidih, dalam hal ini beras akan lebih rapuh.
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak nasi adalah sekitar tiga puluh menit.
Multicooker Panasonic: Air direbus dalam mode “Mengukus”, atau dalam ketel, dituangkan ke dalam mangkuk dan nasi dituangkan, tutupnya ditutup, program “gandum” dihidupkan.
Kami semua menunggu bunyi bip.
Multicooker Moulinex: Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air hingga tanda kedua pada wadah.
Kami memilih mode PILAF / BUCKWHEAT.
Sampai program berhenti secara otomatis, kami berjalan atau menjalankan bisnis kami.
Multicooker Redmond: Masukkan bahan dan pilih mode Nasi, tunggu setengah jam.
Multicooker Polaris: Kita panaskan air ke dalamnya, tuang nasi ke dalamnya, nyalakan mode Rice, tekan Start, kita tunggu masaknya.