Buku jari dalam slow cooker ternyata luar biasa enak, harum, berair, empuk, dan ini jauh dari semua julukan yang bisa diberkahi dengan hidangan.
Untuk menyiapkan betis dalam slow cooker, Anda membutuhkan aluminium foil, di mana kami akan memanggang betis kami.
Semua bahan untuk baking shank dalam slow cooker dirancang untuk shank yang beratnya mencapai sekitar 1 kg, Anda dapat mengubahnya sesuka hati.
Bahan hidangan:
Buku jari babi — 1 kg;
lobak bawang — 1 besar;
Bawang putih — 4 siung;
Dill kering — 1 sendok teh;
Kemangi kering — 1 sendok teh;
Garam — 1,5 sendok teh;
Lada — 0,5 sendok teh.
Memasak betis dalam slow cooker:
Kami mencuci buku jari, membuat potongan yang dalam dan memasukkan bawang putih cincang halus ke dalam potongan ini.
Sisakan sedikit bawang putih untuk olesan.
Campur bawang cincang halus dengan dill, basil, bawang putih, merica dan garam.
Siapkan aluminium foil secukupnya untuk membungkus betis.
Letakkan betis di atas kertas timah dan gosok dengan campuran yang dihasilkan.
Bungkus betis dengan erat dalam foil, bahkan dalam dua lapisan dan biarkan di lemari es sampai hari berikutnya, biarkan diasinkan.
Masak betis dalam mode «Kerak» selama 2,5 jam.
Dalam proses memasak, putar betis di semua sisi.
Silakan dinikmati makanannya.