Susu kental dalam multicooker Redmond

Bukan rahasia lagi bahwa banyak dari kita bermimpi belajar cara memasak susu kental.

Teknologinya jelas, tetapi konsistensi dan rasa yang diinginkan hanya dapat dicapai dengan memasak yang tepat dalam wadah yang benar, yaitu, dalam slow cooker Redmond.

Jika Anda belum memiliki perangkat ini, kami merekomendasikannya.

Mudah dikelola, memungkinkan 

cepat dan nikmat memasak makan malam, keduanya dan sarapan, bahkan dengan bakat kuliner minimal.

Tapi kembali ke susu kental.

Ini universal sebagai bagian atas untuk kue, pai, pai, panekuk, gorengan, dan sebagainya, bahkan dapat dioleskan atau lebih tepatnya dituangkan di atas roti, belum lagi banyak resep di mana susu kental diperlukan sebagai bahan tambahan.

Adapun warnanya, selalu berbeda, ini semua tentang bahannya, tetapi kepadatan produk akhir hanya akan bergantung pada waktu yang dihabiskan di mangkuk multicooker.

Jadi, mari kita masak susu kental di slow cooker Redmond.

Bahan:

  • segelas susu — kandungan lemak 3,6%;

  • segelas susu bubuk utuh (jangan membeli pengganti);

  • segelas gula.

Memasak susu kental buatan sendiri dalam slow cooker Redmond

Dalam mangkuk, Anda perlu menggabungkan gula dan susu bubuk, tambahkan susu biasa dan aduk rata dengan pengocok (bisa manual).

Massa harus tanpa gumpalan, jika tidak hidangan yang sudah jadi akan terlihat tidak menarik.

Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam slow cooker dan pilih program «Sup».

Didihkan campuran, dengan tutup terbuka dan aduk terus, jika tidak cairan akan terbakar.

Kemudian, setelah mendidih, kami beralih mode ke «Membakar» dan memasak susu kental buatan sendiri di slow cooker Redmond dengan tutupnya tertutup untuk waktu yang tepat.

Mengikuti resep dan membeli komponen yang ditunjukkan, hanya perlu 15 menit untuk memasak susu kental cair.

Jika Anda memutuskan untuk mendapatkan massa warna karamel dengan viskositas, Anda harus menunggu lebih lama (dari 40 menit hingga 1 jam).

Untuk membuat susu kental lebih lembut teksturnya, Anda bisa mendinginkannya sedikit setelah dimasak dan mengocoknya dalam blender atau mixer selama beberapa menit.

Hasilnya akan melebihi semua harapan.