Charlotte di kompor lambat Redmond

Untuk pecinta kue-kue manis dan pai rendah kalori, ada hidangan yang luar biasa — charlotte.

Ringan, empuk, lapang, dan sangat mudah disiapkan, terutama jika Anda memiliki slow cooker.

Bahan kue tersedia dan selalu ada di lemari es.

Kami menawarkan resep untuk apple charlotte dalam slow cooker Redmond.

Bahan:

  • gram 400 apel;

  • 2 cangkir tepung;

  • kayu manis;

  • 5 butir telur;

  • sejumput soda;

  • segelas gula;

  • mentega.

Memasak charlotte di slow cooker Redmond

Dalam blender atau mixer, bawa gula dan telur ke busa yang homogen dan subur.

Semakin megah komponennya, semakin empuk kuenya.

Secara terpisah, campur tepung dan soda, secara bertahap tambahkan busa telur dan uleni adonan, Anda perlu melakukan ini tidak lagi dengan mixer, tetapi dengan sendok.

Saat semuanya sudah siap, sisihkan mangkuk dengan campuran untuk sementara waktu dan kerjakan isiannya.

Kami membersihkan apel dari intinya dan memotongnya menjadi plastik tipis, Anda dapat langsung mencampurnya dengan kayu manis.

Jika diinginkan, kismis, sedikit aprikot kering, kacang-kacangan atau buah-buahan kering lainnya dan bahan-bahan segar yang tidak mengeluarkan banyak jus dapat dimasukkan ke dalam charlotte bersama dengan apel atau sebagai gantinya.

Lumasi mangkuk multicooker Redmond dengan mentega, sisi dan bawahnya harus diolesi dengan baik.

Selanjutnya, beri lapisan apel dengan kayu manis atau bahan lainnya, tuangkan sedikit adonan (untuk benar-benar «menyembunyikan» apel), lalu taruh apel lagi di atas adonan.

Kami melakukan ini sampai komponen habis, lebih baik membuat adonan dengan lapisan terakhir dan meratakannya.

Omong-omong, cobalah untuk meletakkan apel agar tidak menyentuh sisi mangkuk, jika tidak mereka bisa gosong saat dimasak.

Kami mengatur mode untuk membuat pai — itu akan menjadi «memanggang» dan menghidupkan kembali waktu yang ditentukan.

Biasanya charlotte dalam slow cooker Redmond dimasak selama 50 menit.

Setelah sinyal, kami mencoba kue untuk kesiapan dan, jika perlu, memperpanjang pemanggangan selama 20 menit lagi (biasanya ini perlu, mengingat jumlah adonan).

Saat charlotte dipanggang, biarkan agak dingin dan taruh di piring, taburi dengan bubuk dan sajikan.