Cara memasak leher dalam slow cooker

Leher babi adalah produk unggulan untuk memasak berbagai hidangan.

Ini sangat ideal untuk barbekyu.

Panggang juga dibuat dari leher babi, direbus dan disajikan sebagai camilan, sangat enak dan berair saat dipanggang.

Anda dapat memasak leher babi dengan berbagai cara, yang menawarkan banyak resep menarik.

Tapi bagaimana cara memasak leher dalam slow cooker?

Dan di sini banyaknya resep yang berbeda sangat mengesankan.

Berkat berbagai mode memasak, dalam slow cooker, leher babi dapat direbus dengan sayuran, dipanggang dengan kentang, atau leher rebus yang lezat dengan rempah-rempah dapat dibuat.

Dan leher dengan tomat sangat lezat.

BAGAIMANA CARA MENYIAPKAN LEHER DI MULTICOOKER DENGAN Acar tomat dan rempah-rempah pedas?

Untuk menyiapkan hidangan lezat menggunakan leher babi dalam slow cooker, Anda perlu:

  • 500 gr leher babi,

  • 4 siung bawang putih,

  • 200 bh tomat acar,

  • 1 kepala bawang,

  • Rosemary,

  • Rempah-rempah untuk daging

  • Garam.

CARA MEMASAK LEHER DALAM MULTICOOKER: MASAKAN DAGING LEZAT DENGAN LEBIH SAMPING.

Anda tidak perlu lagi mencari resep cara memasak leher dalam slow cooker, karena resep ini akan memungkinkan Anda untuk memasak hidangan yang lezat dan harum yang akan menarik bagi semua anggota rumah tangga.

Untuk menyiapkan leher dengan tomat, cuci daging dengan air dingin, keringkan dan potong-potong besar.

Kami mengirim daging ke slow cooker dan menggorengnya tanpa menambahkan minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan.

Kupas bawang dan potong menjadi kubus besar.

Kami juga membuang kulit bawang putih dan memotongnya menjadi irisan;
bawang putih tidak perlu dicincang halus.

Segera setelah dagingnya digoreng, tambahkan sedikit minyak bunga matahari dan olesi bawang bombay, goreng sampai empuk.

Selanjutnya, masukkan bawang putih, tomat yang sudah dikupas, garam, merica, tambahkan bumbu dan rosemary.

Kami menutup slow cooker dan memasak hidangan selama 40 menit dalam mode «Memanggang».

Saat mode memasak berakhir, atur mode «Rebusan» dan lanjutkan memasak hidangan selama 1 jam lagi.

Dengan demikian, dagingnya menjadi sangat empuk, benar-benar meleleh di mulut Anda.

Jika perlu, Anda juga bisa menghias leher babi dengan sayuran hijau.

Hijau akan membuat hidangan tidak hanya indah, tetapi juga memberikan aroma kesegaran yang menyenangkan.

Anda dapat menyajikan hidangan yang sudah jadi dengan lauk apa pun.

Ini cocok dengan kentang tumbuk, nasi rebus atau soba, dengan pasta.