Daging babi dengan jamur dalam slow cooker

Masak daging babi dengan jamur dalam slow cooker dan disediakan makan malam yang lezat atau makan siang yang meriah.

Anda dapat menyajikan daging babi dengan kentang, nasi atau mie, tentu saja, Anda tidak boleh melupakan sereal lain yang cocok dengan daging dan jamur.

Hidangannya ternyata sangat meriah dan 

komponen, dan penampilan.

Karena itu, Anda dapat dengan aman menyiapkannya untuk kedatangan tamu atau untuk pesta keluarga dengan banyak hidangan lezat dan disukai semua orang.

Bahan:

  • sesendok mentega

  • minyak zaitun

  • beberapa potong bacon

  • Bawang

  • beberapa siung bawang putih

  • wortel

  • seledri

  • sesendok kecil saus westershire

  • daun salam

  • dua sendok thyme

  • garam dan merica

  • 60 gram tepung terigu

  • setengah gelas anggur merah

  • kilogram daging babi

  • dua cangkir kaldu ayam

  • setengah kilo jamur

  • segelas krim asam

  • sayuran hijau

Memasak daging babi dengan jamur dalam slow cooker

Kami memotong daging menjadi bagian-bagian kecil dan menggoreng dalam mode «memanggang» selama sekitar 15 menit dalam mentega cair dan minyak zaitun.

Kami membersihkan dan mencuci sayuran.

Potong dadu, setelah dicuci, potong jamur menjadi piring.

Tambahkan sayuran dan jamur ke daging.

Masak sambil diaduk selama 15 menit.

Kemudian tuangkan campuran dengan kaldu dan anggur, masukkan saus Worcestershire, thyme dan rempah-rempah dan masak dalam program «rebus» selama satu jam.

Saat daging sedang disiapkan, kami menggabungkan krim asam, tepung, dan bumbu cincang (yang terbaik adalah memilih peterseli), aduk rata dan, setelah memberi isyarat, tuangkan ke dalam mangkuk alat.

Kami mengalihkan program «merebus» ke program «pemanasan» dan membiarkan bahan-bahannya merana selama 15-20 menit.

Setelah itu, versi daging babi yang meriah dengan jamur dari slow cooker dapat disajikan di meja.