Hati babi dalam slow cooker

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa hati babi kaya akan vitamin dan mineral, dan juga sangat enak dan mudah disiapkan.

Tentu saja, ibu rumah tangga tahu bahwa memasaknya cepat dan mudah, tetapi tidak banyak yang tahu bahwa itu bisa digoreng, misalnya dengan jamur.

Kami mengundang Anda untuk mengisi kekosongan di buku masak Anda dan mempelajari lebih lanjut tentang 

resep hati babi dalam slow cooker.

Bahan:

  • secangkir air matang;

  • sesendok minyak sayur;

  • setengah kilogram jamur;

  • bohlam;

  • dua hati;

  • garam dan merica.

Memasak hati babi dalam slow cooker


Untuk rasa yang lebih lembut, semua komponen bisa direbus dalam krim asam.

Hati saya dan potong kecil-kecil, jamur juga harus dicuci dan dipotong-potong atau, jika ini bukan spesimen besar, potong menjadi empat bagian.

Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil.

Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan panaskan pada program «memanggang».

Tumis sedikit bawang bombay, lalu masukkan jamur dan masak, aduk selama 15-20 menit.

Setelah waktu yang ditentukan, tambahkan hati dan goreng dengan sisa bahan selama 15-20 menit.

Tambahkan bumbu, isi bahan dengan air dan atur program «merebus» selama 40 menit.

Setelah bunyi bip, hati babi dalam slow cooker sudah siap.

Taburi semuanya dengan bumbu dan sajikan dengan sereal apa pun.

Seperti yang telah disebutkan, Anda bisa merebus semuanya dalam krim asam dengan tambahan sayuran, itu juga akan menjadi enak dan harum.