Resep pai keju cottage dalam slow cooker benar-benar identik dengan resep kue, dengan satu-satunya perbedaan adalah dipanggang dalam slow cooker.
Perbandingan untuk memanggang dalam oven, jelas mendukung resep pai keju cottage dalam slow cooker.
Bahan-bahan untuk pai keju cottage dalam slow cooker
Adonan:
keju cottage bebas lemak — 200 gr;
Tepung — 1 (gelas 200 gram);
Satu telur;
Margarin — 100 gr;
Krim asam (kandungan lemak apa pun) — 2 meja.
sendok;
Gula -0,5 gelas;
Vanillin — 1 sachet;
Baking powder untuk adonan — 1 sendok teh;
Sedikit garam.
Mengisi:
Krim asam — 1 (200 gram gelas);
Satu telur;
Gula — 3/4 cangkir;
Tepung — 2 sendok makan;
Pati — 1 sendok makan;
Vanillin — 1 sachet;
Untuk isian, ambil apel dan buah beri beku apa pun.
Kismis beku dan blueberry bekerja dengan baik.
Memasak pai keju cottage dalam slow cooker:
Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu melelehkan dan kemudian mendinginkan margarin, tambahkan keju cottage, telur, krim asam, gula, garam, dan vanilin ke dalamnya.
Kocok seluruh massa dengan mixer sampai halus, lalu tambahkan tepung yang dicampur dengan baking powder dan uleni dengan baik.
Untuk menuangkan, kocok krim asam dengan telur, vanila dan gula pasir dengan mixer, tambahkan tepung, pati, campur.
Buah beri perlu dicairkan, apel dikupas dari kulitnya dan bijinya dipotong menjadi irisan tipis.
Lumasi wajan multicooker dengan minyak, taruh adonan, ratakan, tuangkan isinya dan taruh apel dan beri di atas pai.
Jika ada banyak jus dalam buah beri, saya sarankan menambahkan sedikit tepung atau pati ke dalamnya dan mencampurnya, jika tidak akan ada masalah dengan mengeluarkan produk jadi.
Kami memanggang dalam mode «Memanggang» selama 70 menit (50 + 20 untuk multicooker Polaris).
Kami mengubah kue yang sudah jadi ke piring datar, lalu membaliknya lagi ke piring untuk disajikan.
Silakan dinikmati makanannya.