Bebek di slow cooker Redmond

Beberapa ibu rumah tangga jarang memasak bebek karena diduga sulit disiapkan, dan tidak banyak yang bisa dimakan di sana.

Bebek yang dimasak dengan benar luar biasa dan biarlah dikatakan bahwa itu panjang dan sulit untuk dimasak, jika Anda adalah pemilik yang beruntung dari slow cooker, Anda tidak akan peduli.

Untuk memasak bebek dalam slow cooker Redmond, yang utama adalah memilih ukuran yang tepat.

Bangkai besar tidak akan muat ke dalam panci apa pun, jadi pilihlah bangkai kecil, lebih disukai hingga satu setengah kilogram.

Bahan:

  • bebek kecil;

  • beberapa apel hijau;

  • rempah-rempah;

  • sayur atau minyak zaitun.

Memasak bebek dengan apel di slow cooker Redmond


Bebek harus dicuci bersih, jika ada bulu yang tersisa, lebih baik untuk menghilangkannya dan melumasi bebek agar tidak ada yang muncul selama makan malam yang meriah.

Kami memotong apel menjadi irisan, dalam wadah terpisah kami menggabungkan sesendok minyak zaitun, garam dan merica (pilih bumbu lain sesuai selera Anda), lapisi bangkai dengan campuran yang dihasilkan.

Kami memasukkan apel ke dalam perut, setelah sebelumnya diolesi dengan campuran rempah-rempah dan mentega, kami menjahit perut agar apel tidak rontok saat dipanggang dan memberikan semua jusnya ke daging.

Tuang sesendok minyak ke dalam mangkuk multicooker, Anda bisa melapisi dinding, memilih program «memanggang» dan meletakkan bangkai di bagian belakang untuk dimasak.

Durasi penggorengan adalah setengah jam, lalu kami membalikkan burung dan mengulangi prosedur dengan menggoreng lagi.

Itu saja — bebek di slow cooker Redmond sudah siap.

Tetapi jika Anda ingin segera mendapatkan lauk untuk daging, isilah bebek tidak hanya dengan apel, tetapi juga dengan nasi.

Ini akan menjadi sangat orisinal dan enak, dalam satu jam bebek sedang disiapkan, nasi akan benar-benar dikukus, tetapi jika Anda khawatir, rebus selama beberapa menit sebelumnya, lalu gabungkan dengan apel, tumbuk. ke dalam perut burung, diikuti dengan menjahit lubangnya.