Cara memasak perut dalam slow cooker

Perut ayam adalah jeroan, yang ditandai dengan lamanya memasak.

Untuk membuat perut benar-benar empuk dan lembut, Anda perlu menghabiskan banyak waktu di dapur, yang tidak semua ibu rumah tangga mampu membelinya.

Tetapi slow cooker adalah peralatan dapur yang dengannya Anda tidak akan sulit untuk memasak perut yang lezat, tidak hanya dalam sup, tetapi juga sebagai hidangan daging.

Dan mengingat banyaknya vitamin dan elemen yang terkandung dalam perut ayam, tidak ada keraguan tentang kegunaan hidangan untuk setiap anggota keluarga Anda.

Ampela ayam bisa dimasak dengan krim asam, jamur, sayuran, dan bahkan nasi.

Dan Anda dapat menghargai kesederhanaan memasak!

Bagaimana cara memasak perut dalam slow cooker dengan krim asam?

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan perut ayam, satu wortel dan satu bawang, 3 sendok makan krim asam, sedikit minyak bunga matahari khusus untuk menggoreng, bumbu, setengah gelas air dan garam.

Pekerjaan persiapan.

Kami mencuci perut di bawah air mengalir, menghilangkan puing-puing, memotong lemak dan memotongnya menjadi potongan-potongan.

Kami membersihkan sayuran.

Kami menggosok wortel di parutan, dan memotong bawang menjadi setengah cincin.

Kami menempatkan slow cooker dalam mode «Memanggang» atau «Menggoreng», tuangkan sedikit minyak bunga matahari dan goreng bawang sampai transparan.

Tambahkan wortel cincang ke bawang dan terus goreng selama 10 menit.

Kami menyebarkan perut ayam, tambahkan krim asam dan tuangkan air, garam dan merica.

Kami mencampur semuanya dengan seksama.

Kami menyalakan multicooker ke mode «Memadamkan», mengatur waktu menjadi 2 jam dan menutup tutup multicooker.

Cara memasak perut dalam slow cooker, sekarang Anda tahu.

Dan dengan resep ini, Anda dapat bereksperimen dengan aman, mencapai cita rasa baru dengan menambahkan produk tertentu.

Bagaimana cara memasak perut dalam slow cooker dengan kentang?

Resepnya sangat sederhana.

Untuk melakukan ini, perut ayam harus dicuci bersih dan dipotong-potong.

Goreng dalam slow cooker dalam minyak bunga matahari menggunakan mode «Memanggang» selama 45 menit, aduk sesekali.

Setelah akhir waktu, masukkan kentang dan bawang cincang ke dalam teknik.

Tambahkan bumbu, garam secukupnya, campur semuanya.

Tuang air untuk menutupi kentang.

Aktifkan mode «Pilaf» atau «Memadamkan».

Ini akan memakan waktu 40 menit untuk menyiapkan hidangan sepenuhnya.